天然风味萃取
柑橘、茶、香辛料与植物，提供真实香气、味道及色泽。
联觉风味
原料创新
创新从食品原料开始
通过全球采购网络，寻找安全、切合需求且可应用的原料。
水果与果汁
浓缩果汁、复合果汁原料及天然分馏物，支持真实果味。
机能食品原料
支持稳定性、质地、营养与洁净标示配方。
味道与质地系统
甜度、酸度、口感及异味遮蔽。
联觉风味以感官科学创造更好的食品与饮料体验
将风味转化为产品价值
我们如何创造价值
从风味设计
到产品价值
广告吸引注意，
包装建立期待，
真正的产品体验始于入口的那一刻。
串联完整价值链，从原料与市场洞察，到风味开发，再到消费者体验。
原料与市场洞察
理解原料、市场与消费者趋势，寻找新机会。
风味开发
打造兼具应用表现、差异化与感官愉悦的风味解决方案。
消费者体验
确保最终产品带来有意义的体验，建立信任与忠诚。
定制风味创作
连接市场洞察、风味设计、应用专业与原料创新，创造人们真正想要体验的产品。
定制开发
为实际产品需求设计风味方案
定制化是我们的核心优势之一。连接产品概念、目标消费者、感官轮廓与市场定位，建立均衡且可应用的风味方案。
产品概念
我们帮助塑造并完善您的构想，形成可行且美味的风味方向。
目标消费者
我们理解您服务的人群，以及他们喜爱、期待和重视的内容。
感官轮廓
我们为您的应用设计恰当的味道、香气与口感。
市场定位
我们让风味契合市场趋势、品类需求与品牌定位。
概念消费者应用感官轮廓定制风味方案
饮料
莱姆与柚子气泡饮，风味明亮、余韵清爽。
烘焙
抹茶奶油蛋糕，带有柔和焙烤香调。
糖果
莓果花香夹心黑巧克力，融合多汁果味与轻盈花香。
乳制品
蜂蜜香草莓果酸奶，口感滑润。
应用专业
从实验室到产品
风味必须在实际产品中发挥作用
成功的风味不仅单独品尝时有吸引力，还必须适应真实的配方、加工与应用条件。
选定风味
为产品概念明确风味方向。
原型应用
将风味用于实际配方与制程。
感官评估
评估香气、味道、质地与整体接受度。
剂量与轮廓微调
调整剂量与风味轮廓，改善平衡。
确认表现、稳定性及一致性
确认表现、稳定性与一致性。